Turgutlu'da 'Ustalarla Söyleşi' Programı Büyük İlgi Gördü

Turgutlu Lokantacılar Esnaf Odası ile Mesleki Eğitim Merkezi Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı öğretmenlerinin iş birliğiyle düzenlenen “Ustalarla Söyleşi” programı, ikinci kez gerçekleştirildi. Program, mesleki deneyimlerin aktarılması ve geleceğin ustalarına rehberlik edilmesi amacıyla yoğun bir katılımla gerçekleşti.

Programa İlçe Milli Eğitim Müdürü Serdar Dinçer, Okul Müdürü Ahmet Akın, Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Mehmet Akkoyun ile Turgutlu'nun sektöründe tanınmış isimleri Mehmet Saat (Site Lokantası), Halil Durmuş (Danacı Kasap), Doğan Gözmen (Çorbacı Doğan), Halil İbrahim Akarslan (Hacıoğlu Baklavaları) ve Polat Bilen (Dönerci Polat) katıldı.

Duayen ustalar, çıraklık dönemlerinden ustalığa uzanan kariyer hikayelerini paylaşıp mesleğin inceliklerini anlattı. Geleceğin ustalarına altın değerinde tavsiyelerde bulunan konuşmacılar, sektörün zorluklarına ve başarıya giden yolda sabrın, çalışkanlığın önemine dikkat çekti.

Program sonunda Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Mehmet Akkoyun tarafından hazırlanan plaketler, usta isimlere ve başarılı öğrencilere takdim edildi. Organizasyon, öğrenciler ve katılımcılar tarafından büyük beğeni toplarken, mesleki dayanışmanın önemine bir kez daha vurgu yapıldı.

“Ustalarla Söyleşi” programının geleneksel hale getirilmesi planlanırken, etkinlik ilçede mesleki eğitimin ve sektörel dayanışmanın güçlenmesine katkı sağlamaya devam ediyor.